На мой взгляд, начинающего хлебопёка, алюминиевые формы самые надёжные, долговечные и удобные. Когда я только начала выпекать хлеб, встал вопрос о покупке формы. В магазине я купила первую попавшуюся с антипригарным покрытием. Это конечно очень смешно, но хлеб пристыл к антипригарному покрытию. А когда я попыталась его извлечь, она облезла. Поэтому я решила купить надёжную форму, чтобы на века. Почитав отзывы, пришла к выводу, что у алюминиевых форм самое идеальное соотношение цены и качества. Изготавливаются они по технологии литья под высоким давлением...

Давайте вспомним несколько полезных советов, чтобы хлеб не прилипал к форме или легко вынимался из неё, нужно: ❗️Новую форму обязательно прокалить в духовке (печке)в течении часа на максимальной температуре. После сразу, пока горячая, смазать растительным маслом. После того как остынет, остатки масла протереть сухой салфеткой...