Есть одна рыба с забавным названием – хек. На одном прилавке с рыбой можно увидеть разнообразие видов. Но только одна всегда будет без головы. К этому позже, сначала я расскажу, что же это за рыба такая. Что же это за хек Хек, или мерлуза, чаще обитает в водах океанов. В основном Тихого и Атлантического. Если хек встретился где-то в речных водах, скорее всего он просто гнался за добычей. Мерлуза живёт ближе ко дну. А поднимается выше только на охоту. Длина тела хека порой достигает полутора метров...

Уважаемые читатели, сегодня я, старший пенсионер с любовью к морепродуктам и тайнам морского мира, хочу рассказать вам об одной интересной особенности, которая касается продажи хека без головы. Многие из вас, наверняка, задумывались, почему этот рыбий вид часто продают именно без головы. Оказывается, ответ на этот вопрос кроется в необычной природе самого хека. Хек - это весьма распространенная рыба, которая обитает в холодных водах северного полушария. Однако, помимо своего распространения, у хека есть особенность, которая делает его продажу без головы вполне обоснованной...