Многие мои подписчики давно уже просят меня рассказать, сколько стоит самый дорогой хамон в Испании. Специально для вас я занялся изучением этого вопроса и подготовил эту информацию. Не буду ходить вокруг да около и сразу вам скажу. самый дорогой хамон в Испании стоит 4100 евро за ногу. На этом бы можно было и закончить. Но я думаю, что многим из вас будет интересно узнать, почему же этот хамон такой дорогой и чем он отличается других сортов хамона, которые тоже стоят не малых денег, но все же не так дорого...

Испанский хамон — это изысканный деликатес, известный своим насыщенным вкусом и ароматом. История его происхождения уходит в глубь веков. Считается, что хамон начали готовить ещё во времена Римской империи, но по-настоящему популярным он стал в Испании, где и по сей день является одним из самых узнаваемых национальных продуктов. Хамон производят из задней ноги иберийской свиньи — особой породы, которая отличается низким содержанием мяса и высоким содержанием жира. Именно это придает мясу уникальные вкусовые качества...