Роспотребнадзор передал информацию о превосходствах халвы перед другими сладостями. Специалисты отметили, что халва, изготовленная из семян и орехов с использованием карамельной и белковой массы, приобретает уникальную волокнистую структуру благодаря добавлению натурального пенообразователя, такого как солодковый или мыльный корень. Халва, которая богата магнием, может помочь организму справиться с стрессом. Никотиновая кислота, также известная как витамин РР, может уменьшить уровень "плохого" холестерина, а клетчатка поможет нормализовать пищеварительную систему...
Халва - сладость знакомая нам с детства. Все мы привыкли, что халву чаще всего делают из семечек, но так ли это? Из чего делают халву на самом деле и что в своем составе она содержит? Ответы на эти вопросы вы найдете ниже. Халва – это восточное лакомство, название которого переводится как «сладость» или «магический десерт». Славится своими вкусовыми качествами и большой питательной ценностью. Сейчас делают халву нескольких видов, в зависимости от основы: - Халва на основе муки - Халва на основе...