Представьте, вы купили самое дорогое и качественное оливковое масло, поставили его в холодильник или на холодный балкон для того, чтобы оно лучше сохранилось, и... о ужас! Через несколько дней, а то и...

Я фанат оливкового масла и любовь к нему у меня пришла в 2021 году, когда я летал отдыхать на Кипр. Там практически на каждом углу и каждое блюдо подают с оливковым маслом. Сначала было странно, потом я привык к его аромату и полюбил. Но в современном мире и эпоху интернета, чем больше знаний человек может получить, тем больше заблуждений и непроверенной информации он встречает. Один из таких мифов, это то, что оливковое масло нельзя жарить, что оно теряет все свои полезные свойства и становится даже опасным для организма...