Полимеризация базы – это переход базы из жидкого состояние в твердое, при этом химическом процессе происходит нагревание ногтевой пластины. А чувствительность зависит вот от чего… В каких случая база прижигает сильнее: -Если вам сняли много базы и под ней остался тонкий ноготь. -Чем мощнее и новее лампа, тем быстрее происходит процесс схватывания базы. -Новая только что открытая база. -Выравнивание ногтевой пластины т.е. количество новой базы на ногте. В итоге прижигание это нормально явление, хоть и не приятное , в очень редких...

Наверняка многие, кто периодически печет бисквиты, сталкивался с такой проблемой — бисквит поднимается высокой горкой, вздувается, а по краям при этом остается низким. Если бисквит печется для торта, то нарезать такой вздувшийся в центре бисквит на ровные коржи будет неудобно — они будут неравномерными. Стоит отметить, что с такой проблемой сталкиваются не только любители домашней выпечки, но и начинающие кондитеры. В чем причина и как этого избежать? Как научиться печь бисквиты, которые хорошо и равномерно поднимаются, не образуя горку? Разбираемся в проблеме...