Зима — это время покоя, затишья. Природа будто замирает, готовясь к весеннему пробуждению. Для большинства пернатых, в том числе и для гусей, это период, когда яйценоскость практически прекращается. Они, как и природа, отдыхают и набираются сил. Но наши гуси решили пойти своим путем! В морозные дни, когда у людей уши отморожены, а носы, как у клоуна, —красные, они преподнесли нам неожиданный сюрприз — начали активно нестись! Сначала я была в восторге. Какое счастье — свежие гусиные яйца зимой! Но радость моя была недолгой...

Начались предпраздничные продажи на рынках. Скоро праздник, продавцы выносят птицу. Гуси и утки, куры бройлерные и мясо. Птицы много. Гусей много, впервые у нас такой большой рынок. Тут маленький секрет. Начало декабря, начинает продавец прицениваться. В продажу пускает фермер, то что выращивал специально к празднику. Какую цену ставить, непонятно. Первую неделю декабря, не покупайте ничего к праздничному столу. Цена упадет. Продавец приценивается. Вначале цена была 900 рублей. Проверяет продавец, щупает ваш кошелек,, мнёт его, заглядывает в глаза, отдаст покупатель свои деньги...