По какой причине зимние сорта груш содержат такие твердые вкрапления в мякоти, что о них зубы сломать можно? Почему летом такого в грушах не наблюдается? Ответы на эти вопросы вы найдете в материале «Крестьянской жизни.ру». Со слов агронома Татьяны Орловой, жесткость присуща всем сортам груш позднего срока созревания до определенного момента. – И только в лежке они становятся сочными и мягкими. Но если груша уже спелая, а в ней чувствуются твердые, будто каменные, вкрапления, то это может говорить о нехватке бора, – поясняет специалист...