3 недели назад
Почему гриль не набирает температуру. Разбираемся в причинах
Многие из нас сталкивались с ситуацией, когда гриль не достигает необходимой температуры, и приготовление любимых блюд затягивается или вовсе становится невозможным. Давайте вместе разберемся, почему это происходит и как решить эту проблему. Одной из основных причин может быть недостаточная мощность или неисправность нагревательного элемента. Со временем нагревательные спирали электрических грилей могут изнашиваться или выходить из строя, что приводит к снижению температуры. В таком случае рекомендуется проверить состояние нагревательного элемента и, при необходимости, заменить его...
3 года назад
17 ошибок начинающего грильмена
Что нужно помнить, чтобы гриль был удовольствием, а не мукой. Ошибки. Погнали Ошибка №1 | Готовить на грязной решетке ~ Еда будет сильно прилипать. Лучшее средство - прогреть гриль и пройтись щеткой со стальной щетиной Ошибка №2 | Невнимательно изучить рецепт и собрать не все ингредиенты под рукой ~ Даже опытные шефы пользуются шпаргалками и держат все составляющие рядом с грилем. Бежать за тимьяном будет некогда Ошибка №3 | Топить за низкий уровень прожарки стейков ~ Чем жирнее отруб, тем шире у него диапазон готовности с сохранением сочности и вкуса...