Опытные грибники утверждают, что самые опасные грибы – это не мухоморы, а ядовитые двойники популярных подосиновиков, подберезовиков, лисичек и других съедобных грибов. Генетические отклонения По своей генетической структуре грибы находятся ближе к животным, чем к растениям. Именно это и является причиной появления ложных грибов. Они встречаются повсеместно, например, в США – это фальшивые сморчки, в Италии – ложный цесарский гриб, во Франции - «фальшивые трюфели». В России практически все съедобные грибы имеют опасных двойников...

Вот так сидишь, зимуешь, никого не трогаешь, и вдруг жизнь дает понять, как мучительно далек от нас грибной сезон. В комментариях к статье о грибных мифах Ирина Павленко рассказала о дальневосточном грибе...