Вы думаете, что чайный гриб это кислый и не вкусный сок? Я скажу о
его обратном значении и выгоде. Что это такое Чайный гриб - симбиоз бактерий и чая, который вырабатывает газы. Живет он в среде зеленого и черного чая и придает кисло-сладкий вкус напитку. https://unsplash.com/ Что это за бесконечная газировка Чайный гриб, или как это распространено в Европе Комбуча, вырабатывает углекислый газ и выбрасывает их в напиток, тем самым газирует его. Он не утрачивает своих способностей при его долгом использовании...
Как делать комбучу? Как вырастить чайный гриб? Вот в этой статье, я подробно рассказываю как делать комбучу и как делать напиток из чайного гриба. Как понять, что мой чайный гриб в порядке и ему живется хорошо? Вы сможете это понять по запаху и аромату – он должен быть слегка напоминать цветочный мед или квас. Вместе с тем могут быть проблемы, если жидкость стала мутной, чайный гриб начала темнеть, а запах стал уксусным и неприятным. Я делаю чайный гриб достаточно давно, и в напитке начали появляться мутные облака, это нормально? Да, если нет уксусного запаха...