Сильные дожди стимулировали рост грибов. Мы уже собирали несколько раз опята, а вот сегодня в походе за иван-чаем, наткнулись на дождевики. Один из них был довольно внушительного объёма. Встал вопрос, что за грибы такие, дождевики и съедобны ли они. О чём говорят названия дождевика? Дождевик - гриб семейства шампиньоновых. Своё название он получил за то, что умеет впитывать влагу в большом количестве. При этом его структура становится желеобразной. В народе зрелые грибы получили несколько названий: табачный гриб, пороховка, пылёвка, волчий табак, дедушкин табак...
Дождевик - гриб простой и доходчивый. Он знаком каждому; не надо быть заядлым грибником, чтобы опознать в белом шарике (или в буром облачке, поднимающемся из-под ноги) обыкновенный наш гриб-дождевик. Или не совсем обыкновенный. Или вовсе необыкновенный - как ёж, как кегля, как футбольный мяч! Всё равно - дождевик он и есть дождевик. Есть в наших дождевиках что-то милое и простодушное. Один только вид его тянет за собой вереницу каких-то народных, общинных ассоциаций. Разгар лета, грибной дождик,...