Эта проблема встречается полностью у всех, кто пользуется микроволновой печью. Парадокс в том, что греется посуда вместо еды не всегда и не регулярно. Многие думают, что это плохо работает микроволновка, или печь таким образом выходит из строя. Немного теории Простым языком, принцип работы микроволновой печи основан на разогреве молекул воды, и вся прелесть такого разогрева заключается в разогреве изнутри продукта наружу. То есть сначала греется еда в середине, а затем остальное. А крутящаяся тарелка помогает в равномерности этого процесса...

Всем, у кого есть микроволновка, известно, что ставить в неё можно далеко не всю посуду. Иначе при нагреве возникнут треск, искры или прибор сломается. Но с чем связан плохой нагрев пищи, хотя тарелка при этом нагревается хорошо? Допустим, нам нужно разогреть в микроволновке суп. Её энергии за несколько минут хватит только на эту жидкость глубиной 2−3 см. Кроме того, обычно мы ставим суп в керамической посуде. В ней со временем при мытье образуются микротрещины, в которых копится влага...