Ближе к переезду в новый дом встал вопрос о выборе варочной панели. В связи с отсутствием газа выбор был между индукционной и электрической с элементами накаливания. Так как у нас раньше была одноконфорочная индукционная плитка, выбор пал именно на этот вариант. Больно уж она нам нравилась. Сейчас мы взяли Electrolux общей мощностью на 6.4 кВт/ч Почему именно индукционная... Ну и на последок.. на индукционную поверхность можно положить салфетку под кастрюлю, что бы потом не мыть панель. Салфетке ничего не будет, потом она просто выкидывается и плитка остаётся чистой...

Популярный миф - безопасность индукции. Да, сама поверхность не нагревается. Это избаловывает, и вы можете забыть, что посуда - нагревается.