Грецкий орех – это не орех совсем, к тому же. Согласно ботаническому описанию, орехами могут считаться плоды с одревесневшей оболочкой и семенем внутри, например, лесной орех. Грецкий же орех покрыт зеленой мягкой оболочной, которая по мере созревания высыхает, а под ней уже сам плод с ядром внутри. Грецкий орех – это сухая костянка. К костянкам также относятся: миндаль, фисташки, кокос. А арахис – вообще из семейства бобовых. Как же орех стал грецким? Разумеется, происхождение названия связано с Грецией...

Гастрономическое название одного из самых популярных орехов нам известно с малых лет. При этом немногие задавали вопрос, а почему именно грецкий орех так назван, правда ли, что он завезен из Греции? Интересно, что связь продукта со страной чисто символическая, впрочем, история, как и с «греческим салатом». Грецким орехом именуют плоды дерева семейства Juglandaceae, которые произрастают в самых разных уголках планеты: Россия и другие страны СНГ, Китай, Малая Азия, Калифорния, Балканы, Индия и, конечно, пресловутая Греция...