С детства мне говорили, что этот орех неспроста своей формой напоминает человеческий мозг. Мол, будешь их есть- станет лучше голова работать, очень полезно. Да и все знают, что это чрезвычайно полезный продукт. Только вот не всегда на рынке или в магазине найдешь "правильные" грецкие орехи, которые не сильно горчат. Конечно, на то он и грецкий орех, чтобы быть немного терпким с легкой горчинкой. Но все хорошо в меру и конечно досадно, если вам попались совсем горькие орехи. Но не спешите их выбрасывать и давайте постараемся избавиться от этой горечи...

Ингредиенты: Грецкий орех — 200 гр. Чистая питьевая вода сколько потребуется Пошаговая инструкция приготовления: 1 ШАГ Горчит на самом деле тоненькая оболочка, покрывающая все ядро грецкого ореха. 2 ШАГ Не счищать же ее на самом деле руками. 3 ШАГ Это сколько сил уйдет! Вот вам простой способ как избавиться от горечи у грецких орехов. 4 ШАГ Понадобится только вода и время. 5 ШАГ Пересыпьте ядра в большую емкость. 6 ШАГ Залейте их холодной водой и промойте руками. 7 ШАГ Не стесняйтесь потереть орешки хорошо друг о друга...