32,7 тыс читали · 6 лет назад
Что такое "зеленое вино" (Vinho Verde) на самом деле? Убираем путаницу в головах
Написать этот ответ меня побудил не заданный вопрос, а публикация рекомендательных роликов на Youtube. В ролике про магазин "Красное и белое" первым рекомендуемым вином было вино Mare Alta из региона Винью Верде (Vinho Verde) - легкое приятное, чуть "живое" (с небольшой газацией) белое вино...
639 читали · 4 года назад
Что такое «зеленое вино»
Португальское винью верде и его мифы, войны и все гастрономические удовольствия. Бриз всегда холодного, гудящего мощью океана, красота изразцов азулежу, вездесущая бакаляу, много зелени, морская кухня и восторженные туристы, а также более чем 2000-летняя история виноделия и ни на что не похожие названия вин и сортов, способные сбросить с пьедестала даже знатока вина – это северная часть Португалии, отделенная от Галисии рекой Минью, которая называется Minho или Vinho Verde (в переводе с португальского – зеленое вино)...