Перед новогодними праздниками решили закупить мяса. Я очень люблю говядину. Решили с мужем поехать на сельский рынок, там и купить у проверенных продавцов. Но тут ох удача, попадается во дворах тетя деревенского вида и торгует говядинкой по очень выгодной цене. И мясцо на вид выглядит прилично. Не долго думая, покупаем 5 килограмм мякоти. И только по приезду домой я понимаю, что мясо надо было понюхать (всегда так делаю). Открываю пакет, начинаю нюхать, оказывается мясо не пахнет абсолютно. Ну хоть не воняет уже хорошо...

Задумывались ли вы, почему мясо коровы называют говядиной? Почему, не коровятина или бычатина, по аналогии со свининой (от «свинья») или крольчатиной (от «кролик»), а именно говядина. Ответ на этот вопрос...