1365 читали · 2 года назад
Говядина: что такое кислое брожение мяса
Возможно, вы видели иногда в продаже говядину, которая отличалась по цвету от других кусков мяса. Продавец уверяет вас, что продукция исключительно качественная и не нужно верить красивым красным порциям мяса у конкурентов, так как ими может быть использована вода или краситель и только у него все натуральное, а значит полезное. Я иногда встречала таких продавцов. К сожалению, их главная задача продать. Но продать быстро и в нужном объеме не всегда выходит, и они идут на хитрости и манипуляцию, а мы верим...
168 читали · 1 год назад
Говядина тушенная в кисло сладком соусе
Говядина, тушеная в кисло-сладком соусе — это вкусное и ароматное блюдо, которое можно приготовить как для семейного обеда, так и для праздничного ужина. Говядина получается нежной и сочной, а соус придает ей пикантный вкус. Ингредиенты: Приготовление: Говядину промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и нарезать полукольцами. Морковь очистить и нарезать соломкой. Болгарский перец очистить от семян и нарезать полосками. В глубокой сковороде или кастрюле разогреть растительное масло...