Так почему же бренди, полугар и горилка – одно и то же? На самом деле, это не совсем так, но мы сейчас разберёмся. Единого и точного определения бренди до сих пор не существует, как и нет согласия по поводу происхождения самого слова. По наиболее распространённой версии слово «бренди» происходит от голландского «brandewijn» (брандвейн) – «жжёное вино». Так голландские купцы назвали продукт дистилляции вина. Голландцы, тем более купцы – люди практичные, перегонять вино они начали для сохранности...