Не секрет, что от бокала вина может появиться легкий румянец. Но если лицо краснеет и щеки горят огнем, то это серьезный повод для беспокойства. «Недавнее исследование ученых из Стэнфорда показало, что такая реакция может предупреждать о будущих проблемах с сердцем. Ведь краснота появляется из-за воспалительной реакции, которая ограничивает кровоток и со временем приводит к ишемической болезни», - рассказывает врач-терапевт Анастасия Шульгина...

После выпитого бокала красного вина ваши щеки приобретают очаровательный румянец, а после пары бокалов вы уже плохо можете себя контролировать? Спешим вас расстроить, скорее всего, ваши гены запрограммированы на то, что ваш организм не может эффективно справляться с этанолом. За это ответственно несколько генов, но одним из главных является ALDH2 расположенный в хромосоме 12q24.12. Его функцией является выработка фермента (альдегиддегидрогеназы) ответственного за переработку ацетальдегида (побочного продукта этанола) в безопасный для нашего организма ацетат...