Огурцы любимы многими и можно встретить почти на каждом столе. Иногда они горчат, создавая неприятное послевкусие. Стоит разобраться, как этого избежать при выращивании. Правильный полив Самая первая и частая причина появления горечи на огурцах — нерегулярный полив. Эти овощи влаголюбивые, поливать их нужно по мере подсыхания грунта теплой водой, температура которой составляет 23-25 °С. При использовании холодной жидкости, растения будут больше вырабатывать кукурбитацина (инициатора горечи). На заметку! Важно, чтобы грунт во время полива увлажнялся на глубину около 20 см...

Казалось бы, что может быть проще, чем вырастить огурцы? И в первый год самостоятельного огородничества мне это далось довольно легко. Я выбрала сорт "Изумрудные сережки" и через рассаду высадила их потом в огород, прямо на улицу. Чтобы растения не стелились по земле, мы сделали вокруг грядки стенки из старых дверей, сколотили их между собой третьей стенкой и положили сверху толстую палку. К этой палке подвязали веревочками огурцы. Они плодоносили практически все лето, плодов было много. На следующий год я купила другие сорта...