«Кофе остыл через 2 часа, хотя обещали 12» — такую жалобу можно встретить в отзывах к каждому второму термосу на Wildberries. Разберём, почему это происходит. Большинство пользователей не прогревают термос перед заливкой напитка. Термос со стальными стенками комнатной температуры 22°C принимает кипяток при 96°C и первые 5 минут интенсивно поглощает тепло, прогревая сам корпус — вода теряет за это время 8–12°C. Правильный порядок: налить кипяток на 5 минут для прогрева, слить, только потом залить напиток...