Безумно вкусно! Так рыбу готовили в СССР почти в каждой семье, а сейчас почему-то забыли, а зря: вкусно, как горячем, так и в холодном виде
Знакомый повар рассказал, почему горчит копченая рыба и как это исправить.
Думаю, что мало кто сможет отказать себе в таком блюде, как копченая рыба. Ее конечно можно в магазине купить, но как-то не пристало рыболову рыбу покупать, да еще и непонятно какого качества.
Только многие...