Горечь в редисе образуется в следствие неправильного ухода. В первую очередь, из-за недостатка воды. В целом, корнеплод не нуждается в особом уходе, но сегодня я поделюсь некоторыми секретами, которые позволяет мне вырастить, пикантный, но совершенно не горький редис. Причины горечи Главная причина – недостаток воды. Редиска очень любит воду, поливать растения нужно буквально каждый день, если не идет дождь. Для полива я использую отстоянную воду, которую предварительно набираю в бочки. Лучшее время для полива – раннее утро или вечер...

Всем прекрасного настроения и отличных вестей. Посадила редиску, время собирать. Иногда бывает редиска очень вкусная, возможна зависит от сорта или от полива. Но бывает и так, собрал на стол, а она горчит. Зачастую салат из зелени или свежую окрошку легко испортить всего одним шагом — добавлением горького редиса. Чтобы избежать печальной участи стоит запомнить 2 метода, способных избавиться от горечи в два счёта. На первый метод уйдёт от силы полчаса, столовая ложка растительного масла и щепотка соли...