11 месяцев назад
Почему горчит печень трески в консервах?
Горечь в печени трески, особенно в консервах, может возникать по нескольким причинам: Если печень трески горчит, это может свидетельствовать о низком качестве продукта или нарушении условий его хранения. Лучше избегать употребления таких консервов, так как это может указывать на проблемы с безопасностью продукта. Спасибо за внимание! Если Вы хотите купить вкусную, натуральную печень трески в стекле и жестяных банках с Мурманска и напрямую от производителя...
12,9 тыс читали · 1 год назад
При покупке "настоящей" трески смотрю на эти 2 слова на банке: вот что нужно знать, чтобы не ошибиться. Делюсь опытом
Купить качественную печень трески стало настоящим испытанием. На прилавках красуется множество банок с этим деликатесом. Яркие этикетки притягивают взгляд покупателя. А вот ценник на такие консервы, наоборот, отталкивает. И правда, маленькая баночка может стоить от 250 рублей и выше. И даже купив, казалось бы, качественный продукт, никто не застрахован от подделки. Бывает, откроешь баночку, а внутри вместо розовой печени находится серая субстанция. Или же страдают вкусовые качества: печень оказывается жесткая и с явной горчинкой...