Для многих людей омлет ассоциируется с завтраком. Действительно, ведь омлет легко готовить, комбинировать с разными ингредиентами, и он питателен – в общем просто идеален для начала дня! Но задумывались ли вы когда-нибудь почему омлет так популярен? Мы расскажем вам три интересных факта об этом блюде. 1. Наполеон обожал омлет Существует легенда – остановившись в одной из деревень вместе со своей армией, Наполеон отведал необычное блюдо под названием омлет. Полководец был так впечатлен блюдом, что приказал собрать все яйца в деревне и подать на следующий день омлет всей армии! 2...

Еда должна быть не только вкусной, но и выглядеть красиво и аппетитно. Думаю, что с этим утверждением не будет спорить никто. К сожалению, достаточно часто омлет после приготовления оседает и приобретает неаппетитный сероватый оттенок, что доказывает ошибки в приготовлении этого блюда. А ведь достаточно знать один нюанс и этих двух проблем не будет. Молоко Хитрость кроется в молоке. А именно в температуре молока, которые принято добавлять в яйца при приготовлении омлета. Молоко нужно добавлять комнатной температуры, ни в коем случае НЕ холодное, которое только что достали из холодильника...