Открыли бутылочку оливкового масла, попробовали, а оно горчит? Не огорчайтесь и не спешите избавляться от ценного продукта. Лучше сначала прочитайте нашу статью, в которой мы объясняем, как отличить качественное оливковое масло от испорченного. Многие из нас привыкли к мысли, что если продукт горчит, значит — испортился. Однако по отношению к оливковому маслу это суждение не совсем справедливо. Благородная горчинка в масле первого холодного отжима — показатель наивысшего качества и его естественная...