2 года назад
6 причин почему горчит ваша морковь
Если вы огородник со стажем, то вам наверняка случалось когда-нибудь собирать богатый урожай моркови со своего огорода и только потом понять, что вся она горчит. В итоге, все труды идут насмарку, потому что использовать такую морковь в кулинарных целях нельзя. Со мной тоже такое бывало, поэтому мне пришлось вникнуть в причины этой проблемы. В этой статье, я поделюсь с вами информацией, которую я успешно использую при выращивании моркови на своем участке. Опирая на нее у вас всегда будет морковь с отличными вкусовыми качествами и никогда не будет горькой...
Почему горчит морковь и как этого избежать
У вас её случалось так, что в собранном урожае многие корнеплоды имеют большую или меньшую горчинку? Это довольно неприятно, потому что ограничивает их использование. Конечно, морковь можно отварить и привкус перестанет чувствоваться, но ведь для многих блюд она требуется в сыром виде. Этой неприятности можно избежать, учитывая при выращивании некоторые факторы. Причины появления горечи Прежде всего, чтобы вырастить хорошую вкусную морковь надо правильно выбирать семена. Они должны быть районированы для вашего региона...