Картофель — один из самых популярных пищевых продуктов не только в нашей стране, но и в мире. Но не редки случаи, когда сваренный, например, в супе или мундире картофель, горчит, и вместе с этим портит общее впечатление. Подробно узнать, почему горчит вареный картофель, вы сможете в данной статье. Почему картофель горчит? Определить, что приготовленный картофель будет горьким на вкус можно еще задолго до самого приготовления. Уже по внешнему виду самих картофелин, можно сказать какими они будут на вкус...

Сегодня была первая копка молодой картошки. Можно было и раньше вскопать, но как то было что поесть (я наготавливаю много, чтобы не тратить время). И скорее всего, сорт не особо ранний. Но я не знаю какой сорт сажала, покупала в Магните для еды. И вот обрезала дольки с хорошими ростками и сажала дольки или половинки. Выкопала только 4 корня, и получила вот такое ведерко 5л полное с горкой. Сажала 24-25 марта под пленки в минипарник. я довольна, есть прям и крупная. На корнях еще много зародышей осталось...