Новость опубликована на Знатоки - Ваши свежие Новости и Лайфхаки В советской кухне лавровый лист присутствовал почти в каждом супе, бульоне и тушёном блюде. Хозяйки считали его незаменимым: без него вкус казался «пустым». Но за привычкой стояли не только кулинарные традиции — у лаврового листа были практические и даже медицинские причины. Многие думают, что лавровый лист использовали лишь ради аромата. Это заблуждение. На самом деле он выполнял три важных функции: Без него супы и тушёнка быстро теряли вкус и могли храниться меньше...

Врачи считают покупное овсяное печенье менее вредным по сравнению с другими видами печенья и даже разрешают его периодически есть без вреда для здоровья. Вопрос только в том, чтобы выбрать качественное. Ведь иногда попадаются какие-то горьковатые на вкус, что приходится задумываться над тем, этот привкус дают специи, окисленная овсянка или что-то иное, явно не слишком здоровое. Почему овсяное печенье иногда горчит Даже в советские времена такое случалось, а не только сейчас, когда много производителей, и каждый старается сэкономить, чтобы угодить торговым сетям и себя не обидеть...