Приветствую, дорогие читатели, спасибо, что заглянули на мой канал! Сегодня речь пойдет об одном из самых моих любимых десертов - о "Лимоннике". И да, для меня это именно десерт, а не пирог. Все потому что я раскатываю тесто очень тонко, а начинки кладу много и не смотря на это нижняя корочка никогда не бывает влажной. Тут есть один секрет, которым я с вами сегодня и поделюсь. Кроме того, начинка у меня никогда не горчит благодаря правильной обработке лимона. Итак, начинаем...