Кукурузная каша – довольно нераспростаненный вид питания в настоящее время. Хотя по содержанию полезных компонентов она совсем немного уступает лидирующим в списке каш гречке и овсянке.
Кукурузная каша является низкоаллергенной, поэтому ее с удовольствием включают в рацион маленьких детей. Даже пройдя термообработку, она не теряет свои полезные свойства. Кашу включают в состав специальных диет при сахарном диабете, а также болезнях печени, сердца и сосудов. Кукурузная каша способна нормализовать уровень холестерина и улучшить работу сосудов и сердца...