В 90% случаев чай может горчить по двум причинам: 🔸 ваш чай некачественный 🔸 вы неправильно заварили чай На самом деле все очень просто, давайте разберемся ⬇️ 🔹 Светлые чаи Белый чай, зеленый чай, улун, молочный улун и другие светлые чаи следует заваривать более низкой температурой. Доводите воду до кипения, даете ей немного остыть и после этого завариваете сам чай. 🔹 Темные чаи А вот темные чаи надо заваривать водой кипятком. Но максимум до 95 градусов. 🔹 Настой на одну кружку Если вы предпочитаете...

Странно, ведь это одновременно и красивый цветок, и полезный овощ, и напиток. Вот посмотрите. В мае, когда еще толком свежих овощей нет (разве что тепличные или еще какие турецкие) у кипрея вылезают первые ростки: Это отличный овощ, не хуже спаржи. Его можно просто в обжаренном или вареном виде использовать в качестве гарнира, можно сделать котлеты, или использовать как овощной ингредиент к другим блюдам. Летом, когда кипрей подрастет, в качестве овоща уже не годится - стебли жесткие и горчить начинает...

Иван-чай, с его цветочно-травяным ароматом, долгое время считался полезным напитком. Но, оказывается, у этого растения есть свои темные стороны. Какие риски несет в себе этот популярный напиток? Что такое иван-чай? Иван-чай, или кипрей, это растение, которое можно встретить на опушках леса или вдоль дорог. Оно не требует особых условий для роста и известно своими многочисленными лечебными свойствами. Считается, что он способствует укреплению иммунитета, очищению крови, выводу токсинов, а также обладает противовоспалительным действием...