Представьте: вы решили побаловать себя красной рыбкой, купили в супермаркете охлаждённую сёмгу или форель, приготовили и с ужасом осознали, что блюдо горчит! Такого и врагу не пожелаешь… Что же делать в такой ситуации и как не допустить повторения ошибки? Сейчас расскажем. Из-за чего горчит лосось Причин тому, что рыба на вкус слишком горькая, может быть несколько. Вот самые распространённые из них: Ну а если вдруг вам не повезло со слабосолёным лососем (он внезапно оказался крепкосолёным), поможет старое доброе промывание водой или вымачивание в лимонном соке...

Форель в сливочно-грибном соусе - это блюдо, которое станет украшением вашего стола, а также надолго запомнится вкусом. В этом блюде сочетаются преимущества рыбы и грибов, а также сливочного соуса. Для приготовления вам потребуется следующие ингредиенты: Приготовление: Польза форели Форель - это низкокалорийный источник белка. Рыба также содержит витамины B6 и B12, ниацин, фолиевую кислоту и другие питательные вещества. Кроме того, форель содержит...