Рассольные сыры считаются полезней полутвердых. Они имеют насыщенный, сливочный вкус. Традиционные блюда кавказской кухни чаще всего готовят с применением брынзы. Она может изготавливаться из коровьего, овечьего, козьего молока. Важные характеристики Цвет сыра – белый. Может быть немного желтоватым. Брынза обязательно выдерживается в рассоле. В сыре большое количество полезных витаминов. Его рекомендуется включать в рацион каждый день (если нет хронических заболеваний желудка). Для приготовления брынзы производители часто используют несколько видов молока...

Я люблю брынзу, делаю с с ней салаты типа, Шопского или Греческого, получается очень вкусно. Когда вижу, что распродажа бывает в магазине распродажа, обязательно беру сербскую брынзу про запас, коробочки три. Также иногда покупаю брынзу в магазине Вкусвилл, ее когда выбираешь любимым продуктом, можно дешевле на 20% купить продукт. Люблю я запасы еды иметь, тем более в качестве гостинцев брынзу маме привожу, она ее тоже любит. Решила сравнить обе брынзы, какая из них лучше. Не смотря на название сыр Сиртос", во Вкусвилле продается самая настоящая брынза...