Как с первого раза приготовить белковый заварной крем для торта: все тонкости рецепта (устойчивый, воздушный и плотный)
Белковый заварной крем
Из этого крема можно делать цветы и украшения для тортов и пирожных, а так же подавать как самостоятельный десерт, посыпав орешками и шоколадом.
Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема
Ингредиенты...
Белковый заварной крем
Белковый заварной крем, как его приготовить? На днях я рассказывала, как приготовить приготовить пирог быстро и вкусно, теперь настал черед крема. Сразу предупреждаю, что это крем ОЧЕНЬ капризный, но если в точности следовать инструкциям и не экспериментировать, то должно получиться даже с первого раза. Любая мелочь может повлиять на конечный результат! Подготовим заранее всё! Во время варки у нас не будет времени на раздумья и поиски нужных предметов и ингредиентов. Нам понадобится:...