678 прочтений · 4 года назад
Горечь козьего и коровьего молока от чего и почему
Бывает такое что как подоят коровку, возьмешь кружечку и нальешь себе парного тепленького молочка и бывает, что горьковатый привкус. Иногда даже по вкусу это очень чувствуется, а особенно в козьем молоке. Как правило, в основном такое происходит по осени, когда сочная трава уже закончилась и посохла. И поэтому скот выбирает, что посочнее. Как мне пояснил старый ветврач который переехал в соседнюю деревню и который давно уже на пенсии, что в это время скот выбирает еще и нужную траву в которой к этому моменту собираются самые витамины...
757 прочтений · 5 лет назад
Несколько хитростей как взбить сливки пышными и густыми
Приветствую вас любители готовки, хоть мой канал и посвящен больше делам ремонта, однако я не отказываю себе в удовольствии приготовить что нибудь вкусное. И сегодня поделюсь с вами несколькими хитростями для сливок. Для начала расскажу о главном, что бы получить хорошие взбитые сливки надо для начала научиться их выбирать. Жирностью 33% идеально подойдут, а если уже говорить о производители то сливки от Петмол прекрасно подойдут. Пробовал так же различные другие фирмы но результатом был не очень доволен...