Чтобы собрать урожай огурцов как можно раньше, их выращивают в теплице. В теплице создаётся оптимальный микроклимат для этой овощной культуры, что способствует более интенсивному росту и плодоношению. Однако иногда во вкусе тепличных огурцов может ощущаться горечь. Это может происходить по нескольким причинам. Причины появления горечи: если тепличные огурцы стали горькими, вероятно, были допущены ошибки в агротехнике. Возможные причины появления горечи включают: Примечательно, что горечь может возникнуть как из-за одной причины, так и из-за нескольких одновременно...

Горчат, горькие огурцы в теплице. Причина, что делать и как убрать горечь в огурцах? Эти вопросы задают себе многие хозяйки каждое лето. Расскажу про свой опыт и мнение по поводу горьких огурцов. Наши умные агрономы давно знают все о горечи в овощах, фруктах и даже в салатной зелени. Ведь все растения умеют накапливать разные вещества. Порой сахар, порой горечь. Сладости дали название сахароза, а горечи — кукурбетацин (простите:). Больше не буду это повторять, потому что обещала своим читателям писать без лишних заумностей...