Собрав лисички в лесу, вы предвкушаете вкусное блюдо на ужин. Но вот беда! Блюдо готово, а лисички почему-то горчат. Делимся рабочими способами, как убрать горечь у жареных и замороженных лисичек. Почему они горчат Как заготавливать, чтобы не горчили Но если горечь осталась после обработки, то вот способы под каждую ситуацию. Как избавить от горечи замороженные и сушеные грибы Способы для сушеных и замороженных грибов — одинаковые...

1️⃣Когда и где лучше собирать лисички? В целом время сбора лисичек напрямую зависит от погоды, климатических условий и состояния почвы. Растут лисички долго, с лета и до поздней осени, но при условии что много солнца , средняя влажность и в целом теплая погода. Очень быстро, за считанные дни, вырастают лисички после дождя. ⛔Не собирайте лисички возле автомобильных дорог, заводов или промышленных предприятий. ⛔Не ешьте перезревшие лисички, потому что в них скапливается большое количество токсинов и тяжёлых металлов...