Есть несколько причин, почему горчат огурцы, обратим ваше внимание на основные - и это не только ошибки при выращивании, но и другие факторы. Как правило, горькие огурцы появляются уже к концу плодоношения, то есть в конце дачного сезона. А к этому времени большинство дачников либо прекращают какие-либо работы по уходу за огуречными посадками, либо наоборот - желая продлить плодоношение, удваивают уход. 5 причин, почему горчат огурцы 1. Излишняя сухость почвы Конечно, заливать #огурцы мы тоже не будем, но если стоит жаркая и сухая погода, то полив нужно увеличить...

Почему зеленцы не хрустящие, не плотненькие, не сочные, а просто мягкие. Чего не хватило огурцам - и что избытке: что говорят агрономы. И что сделать, чтобы огурцы радовали хрустом и вкусом. Да, есть явные причины: нехватка воды, нерегулярный полив, жара. Но ведь и при не самых благоприятных условиях, в зной - на грядках огурчики радуют. Даже кривые, переросшие да желтые умеют задорно хрустеть. А есть причины неявные - и от них зависит мягкость и хруст огурца. И избыток азота в аммонийной форме. Или калия...