3744 читали · 1 неделю назад
Почему лук гниёт изнутри — и как я наконец с этим разобралась
Признаюсь честно: много лет подряд я считала себя неплохим огородником, пока одна история не выбила меня из колеи. Казалось бы, что может быть проще лука? Посадил, полил, подрыхлил пару раз — и к середине лета собирай ровные, крепкие луковицы. Но однажды, когда я начала чистить лук на заготовки, у меня прямо руки опустились. Снаружи — крепкий, плотный, золотистый. А внутри — коричневая влажная каша. Несколько луковиц подряд — то же самое. Такой тихий удар по самолюбию. Я растила этот лук с весны, а он, выходит, сгнил у меня «под носом»...