Приветствуем всех на канале ЖИВЕМ в Своем доме! Перед началом нового огородного сезона хотел бы вернуться к теме хранения урожая овощей зимой. Вообще на канале у нас уже было несколько материалов на тему зимнего хранения, кому интересно ниже несколько ссылок. И так в первый год мы свеклу и морковь хранили по старинке в ящиках с песком, но у данного метода выявился большой не достаток. Морковь и свекла в песке как бы высыхала, вся морщилась, вообщем хранилась не очень хорошо. Затем два года мы хранили свеклу и морковь в пакетах, и все было замечательно...

А это ошибки не явные, а скрытые, на которые не все садоводы и внимание обращают. Именно эти тонкости лишают морковь лежкости. Сохнет, вянет морковка, вес теряет, порой загнивает - да еще и прорасти рано может. И все это наши ошибки, которые многие садоводы, в основном начинающие, принимают за правила. Как не нужно готовить морковь к хранению: 3 ошибки садовода. И 3 маленьких правильных тонкости Маленькая оговорчка. В описании этих ошибок использую термины "отпотеть" и "опробковеть". Это не опечатка, не просторечие, не разг...