Признаюсь честно: много лет подряд я считала себя неплохим огородником, пока одна история не выбила меня из колеи. Казалось бы, что может быть проще лука? Посадил, полил, подрыхлил пару раз — и к середине лета собирай ровные, крепкие луковицы. Но однажды, когда я начала чистить лук на заготовки, у меня прямо руки опустились. Снаружи — крепкий, плотный, золотистый. А внутри — коричневая влажная каша. Несколько луковиц подряд — то же самое. Такой тихий удар по самолюбию. Я растила этот лук с весны, а он, выходит, сгнил у меня «под носом»...

Почему лук гниёт при хранении? Как не допустить потери урожая и сохранить лук до весны? Загнивание лука при хранении может происходить из-за ряда причин: 1. Поражение болезнями. 2. Поражение вредителями...