Как выяснилось сравнительно недавно, в организме человека вырабатываются особые вещества (мурамилпептиды), заставляющие глаза слипаться от усталости. Пик их концентрации приходится на вечерние часы перед самым сном. Мурамилпептиды действуют подобно снотворному и как бы принуждают человека ложиться спать. Если он не подчиняется организм "выдаёт" новые порции вещества, и продолжает делать это до тех пор, пока человек не свалится с ног. Как только он засыпает, мурамилпептиды прекращают вырабатываться организмом, а уже накопившиеся разрушаются...

Знаете, Друзья, бывает такой период, когда не просто хочется спать, а прямо отрубает. Глаза слипаются и всё тут. Вот прошлую статью писала в таком состоянии. Даже не представляете, сколько раз её редактировала. Буквы не те лезли. Сейчас вроде очухалась после кофе. Перечитала утреннюю статью и вижу, не ответила на вопрос про количество выпечки. Не многовато ли пеку? Знаете, Друзья, на самом деле я могу не печь несколько дней, а потом дня три усиленно печь. Вредно ли это? Не думаю, потому что обычно мы едим хлеб, а в дни выпечки хлебница стоит нетронутая...