190 читали · 5 лет назад
Гидролизат протеина. Почему он лучший?
Гидролизат протеина или гидролизованный протеин существует уже определенное время, но некоторые спортсмены ставят под сомнение его эффективность. Вот что говорит наука о пользе гидролизованного протеина...
296 читали · 1 год назад
КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ КОЛЛАГЕН?
НЕ ЖЕЛЕ Хорошо гидролизованный коллаген не превращается в желе. Все дело в химической реакции. Соединение аминокислот в пептид – это эндотермическая реакция, проще говоря: для осуществления ей нужна энергия, например, в клетке этот процесс протекает ТОЛЬКО под действием АТФ, чего, конечно, нет в приготовленном коллагене. Поэтому, если ваш коллаген со временем густеет, то перед вами слабо гидролизованный желатин, а не гидролизат - и точка! Раствор с порцией коллагена PROLIFEANDSKIN, даже оставленный...