В последнее время из всего многообразия мяса мы стали отдавать предпочтение индейке, а оно, в особенности бедро, с очень крупными волокнами и в нем полно жил. Даже грудка индейки тоже не такая мягкая, как у курицы. Вообще, это мясо больше напоминает постную свинину, а бедра, по жилистости, говядину. Так вот, в последнее время я заметила, что при перекрутке индейки на мясорубке, оно перестало выходить как по маслу, стали накручиваться жилы на нож, мясо стало давиться, а не крутиться. Я сразу обратилась...

Содержание: УШМ — или как её еще ласково называют «болгарка», является просто незаменимым инструментом. Без болгарки ни туда, ни сюда! И если вдруг с этим инструментом происходит какая-то беда, то срочно приходится что-то делать. Одна из самых распространенных проблем при использовании УШМ, является закусывание гайки. Особенно проблема эта серьезная в том случае, когда на болгарке не работает стопорная кнопка. В таком случае открутить диск на болгарке практически невозможно без применения специальных инструментов...