Японские фрукты - одна из любимых тем для сплетников в рунете. Что о них только не рассказывают: и что они такие дорогие, что местные жители могут себе их позволить лишь раз в 1 или даже несколько месяцев, и что их дарят в качестве дорогого подарка, ну и в общем еда только для богатых. В этой статье я бы хотела рассказать о том, как же на самом деле обстоит ситуация с фруктами и овощами в Японии: не только про цены, но и про сами продукты. Если вы первый раз в этом блоге, то давайте знакомиться:...

Вы когда-нибудь видели дыню по цене хорошего смартфона? А виноград, за который можно купить билет в другую страну? В Японии это не фантастика, а реальность. Здесь фрукты — это не просто еда, а произведение искусства, предмет роскоши и даже подарок, который дарят на особые случаи. Давайте разберёмся, почему японские фрукты такие дорогие и что в них особенного. В Японии само понятие «фрукты» появилось относительно недавно. В эпоху Эдо (1603–1868) их называли мидзугаси — «водяные сладости» — и относили скорее к десертам, чем к еде...