Все мы знаем о созревании фруктов: они неспелые не очень вкусные да и не съедобные особо, а как только поспеют внезапно становятся превосходными. Зачем им это? Если так подумать, то невкусные фрукты никто бы не ел, и «прожили» бы они намного больше времени в радости и счастье, разве нет? Приглашаем посетить нашу группу Вконтакте, будет увлекательно! А дело вот в чём. Некоторые растения распространяют свои семена через ветер. Он разносит семечки через всю округу, за десятки километров, и их вид захватывает всё больше и больше территории...

Выбрасывать или есть? Когда фрукты становятся слишком мягкими, многие сомневаются — можно ли их употреблять без вреда для здоровья. Давайте разберёмся, что на самом деле происходит с перезрелыми плодами и кому они категорически противопоказаны. ✔ Сахар — его содержание резко возрастает (особенно в бананах, персиках, дынях) ✔ Кислоты — превращаются в спирт (появляется лёгкий алкогольный привкус) ✔ Витамины — разрушаются на 30-50% 1. Арбузы и дыни 2. Косточковые (персики, абрикосы, сливы) 3. Бананы...