Фасоль и горох – ценные источники: Однако неправильная варка может привести к проблемам с пищеварением, снижению питательной ценности и неприятному вкусу. К сожалению, некоторые ошибки я слышу, как рекомендацию по варке. Например, часто слышал, что в горох нужно добавить соду, чтоб он быстро разварился. Это заблуждение, но с интересной историей, потому что формально этот метод работает. В этой статье рассмотрю распространенные ошибки при варке бобовых: Вступление Вы на канале Кухня Технолога. Меня зовут Алексей...

Всем привет! Я рада Вас приветствовать на своем канале. Сегодня я поделюсь, как правильно сварить красную фасоль, чтобы она не была жесткой. ========================================= Как правильно сварить красную фасоль, чтобы она не была жесткой? Сколько по времени варится фасоль после замачивания? Ответы на эти вопросы Вы получите, прочитав статьи или посмотрев мое видео. Рецепт: Фасоль красная - 1 стакан Вода - 4 стакана Соль - по вкусу ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Посмотрите видео рецепта на моем Youtube-канале: Нам понадобится 1 стакан фасоли...